Општо

Скапата пица го оптоварува италијанскиот џеб, особено ако е подготвена дома

Извор: Giovanni Salzanо, Alessandra Migliaccio/Bloomberg

23 февруари 2023, 09:49

Во јануари подготовка на пица дома било поскапо за 25 проценти споредено со истиот месец лани

Врвот бил постигнат во ноември, кога на годишно ниво пицата поскапела за 30 отсто

Трошоците за купување на веќе подготвена пица се зголемија само за 9,6 отсто во текот на годината

Скапата пица го оптоварува италијанскиот џеб, особено ако е подготвена дома

Deposit Photos

Трошоците за правење на класичната италијанска пица „Маргерита“ продолжија да се зголемуваат во јануари бидејќи цената на моцарелата и маслиновото масло се зголемуваат, а цените на електричната енергија остануваат високи.

Според пресметките на „Блумберг“ врз основа на податоците на „Истат“ (Istat) и тамошното Министерство за економија, вкупните состојки потребни за подготовка на пицата и користењето на енергијата за процесот на ова суштинското јадење од Неапол се зголемиле за 25 проценти во јануари во однос на истиот месец лани минатата година.

 

Инаку, растот на цените забави втор месец по ред, а врвот беше постигнат во ноември со раст од над 30 отсто.

Мерачот за пица и понатаму далеку ја надминува вкупната стапка на инфлација која, поттикната од енергијата и храната, се лизна на 10,7 проценти минатиот месец.

 

Индексот на Блумберг ги собира податоците за брашното, доматите, сирењето моцарела, маслиновото масло и потрошувачката на електрична енергија потребна за да се приготви пица во домашна електрична печка. Трошоците за купување на подготвена пица се зголемија само за 9,6 отсто во текот на годината, што го прави одењето во продавница попогодна опција за подготовка отколку сопствена верзија на пица во домашни услови.

Сите новости од рубриката Политика

Политика

сите новости од рубриката Политика