Лошото време и војната се закануваат да ги задржат ниско резервите од пченица во светот. Од влажните полиња во Западна Европа до исушената почва во Австралија и инвазијата на Москва, која ги спречува украинските резерви, земјоделците се соочуваат со неуспеси. Тоа значи дека глобалните резерви ќе останат најмали во речиси една деценија, според анкетираните аналитичари пред првата прогноза на американската влада за следната сезона.
Жетвата во Црно Море долго време ги чуваше цените на пченицата на половина од рекордот поставен во 2022 година, но загриженоста за снабдување повторно се зголемува. Фјучерсите се вратија и го достигнаа највисокото ниво од август, а фондовите ги намалуваат надолните облози што ги одржуваа речиси две години.
Tоа е загрижувачки знак за потрошувачите, кои конечно најдоа олеснување од зголемените цени на храната. Секое продолжено собирање годинава би можело да ги зголеми трошоците за леб и тестенини и да го обнови инфлацискиот притисок врз централните банки - со искачување на другите главни култури, како какаото и кафето.
„Побарувачката е зголемена, резервите остануваат тесни на глобално ниво и новите проблеми со земјоделските култури ескалираат“, рече Џејмс Болесворт, управен директор во „ЦРМАгри комодитис“ (CRM AgriCommodities).
Со приближувањето на жетвата на северната хемисфера, следните неколку недели остануваат критични за развојот на културите, така што сè уште има време работите да се подобрат - или да се влошат.
Преглед на условите кај главните одгледувачи:
Суша во Црно Море
Најголемиот извозник Русија ризикува да ја пропушти клучната влага, по недели топлина и недоволно дожд во јужниот дел на земјата, што ги натера аналитичарите да ги намалат процените за жетвата. Половина руска зимска пченица ќе остане премногу сува во текот на следните две недели, објави во средата „Комодит метер груп“.
Русија сепак треба да жнее голем род, но нејзината доминација значи дека сите потреси на локалните цени се пренесуваат на другите пазари - а пченицата во земјата во последно време станува поскапа.
Војна во Украина
Сушата исто така попречи делови од пченицата во Украина во последниве недели, но војната поттикнува други проблеми. Нападите врз земјоделската инфраструктура го загрозуваат извозот, а работната сила е исцрпена бидејќи мажите служат во армијата.
Производството на жито во претстојната сезона би можело да се намали за шест отсто во однос на претходната година, при што се очекува земјоделците да пренасочат хектари жито кон попрофитабилни култури, како семе од репка.
Западна Европа
Големата влажност на почвата му наштети на развојот на земјоделските култури низ Северозападна Европа. Квалитетот на зимските култури - кој одредува дали резервите се користат за храна или за добиточна храна - исто така може да страда. Во Франција уделот на пченицата и јачменот во врвни услови заостанува далеку зад минатогодишното ниво. Дождот исто така ги забави пролетните насади во Велика Британија, Германија и во Франција.
„Очигледно сме загрижени поради прашањето на незасадените површини, со оглед на тоа што е поврзано со временските услови“, рече минатиот месец Беноа Питремент, претседател на советот за жита во канцеларијата за земјоделски култури „Франсагример“.
Австралија
Сувото, топло лето во делови од Австралија ја исуши почвата токму додека земјоделците го садат родот. Додека неодамнешниот дожд донесе мало олеснување во некои области на Западна Австралија, одгледувачите остануваат внимателни.
САД
Сушата зафати поголем дел од полињата со зимска пченица во САД од почетокот на април и останува загриженоста за пролетните насади, иако неодамнешните прогнози укажуваат на дождови. Сепак, за поголем дел американска зимска пченица има подобри услови од вообичаено за овој период од годината, а пролетните насади остануваат пред петгодишното просечно темпо.
Загриженоста за земјоделските култури се појавува во цените, при што менаџерите сега ги намалуваат најмалку од јули. Но работите би можеле да се променат пред да започне првата жетва во северната хемисфера за околу четири недели.
„Сè уште има многу временски услови за тргување, родот е далеку од комплетен и ако се појават дождови, тие ќе имаат вредност“, рече Мет Амерман, менаџер за ризик за стоки во „СтоунХ“. „Сега останува типот на игра на чекање и гледање“.