храна

Хамбургер над 280 денари: Зошто цената расте толку брзо?

Месото, кое е основна состојка на хамбургерот, поскапело над 25 отсто за две години. Или јунешкото сега е за 27,5 отсто поскапо отколку во 2024 година, а цената на килограм телешко е повисока за 25 отсто, покажуваат податоците на Државната статистика.

Автор: Наташа Хаџиспиркоска Стефанова

Хакери нападнаа супермаркети, ја зголемувале температурата во ладилниците, храната се расипала

Новиот бран на таканаречени хибридни напади, кој во изминатите десетина дена ја стави Европа во состојба на висока подготвеност, сериозно го вовлече малопродажниот сектор во арената на геополитичките пресметки.

Автор: Nenad Radičević

Транспортот поскапе за 9,5 отсто за една година, инфлацијата забрза во октомври

Индексот на трошоците на животот во октомври 2026 година, во однос на октомври 2025 година, бележи зголемување од 3.3 отсто, додека индексот на цените на мало бележи зголемување од 3.2 отсто, соопшти државниот завод за статистика.

Автор: Наташа Хаџиспиркоска Стефанова

Голем замав на глобалниот пазар на храна за домашни миленичиња: Како е во регионот?

Глобалниот пазар на храна за домашни миленици моментално се проценува на приближно 160 милијарди долари.

Автор: Dino Stipić

Скапата храна завршува на депонија, македонскиот закон за донирање храна стои на хартија

Секоја година во светот се фрлаат 1,05 милијарда тони храна. Тоа значи дека 19 проценти од храната достапна за потрошувачите се фрла на ниво на малопродажба, угостителски услуги и домаќинства.

Автор: Наташа Хаџиспиркоска Стефанова

Слабата побарувачка за ѓубрива е закана за приносите на земјоделските култури

Европските земјоделци ги намалуваат набавките на ѓубрива поради високите цени, што потенцијално може да ги загрози приносите на земјоделските култури.

Врвна гастрономија без „Мишлен“: како да ги спарите балканските деликатеси и локалните вина?

Работите во секторот Хорека, но и на домашната трпеза, речиси никогаш не се математички едноставни, особено кога станува збор за комбинирање храна и вино. Постои ли универзален рецепт за спарување на оброкот со вино?

Автор: Nenad Basarić

Што најмногу поскапе во Македонија и регионот од пандемијата до денес?

Иако конкретните производи и услуги со најголем пораст на цените се разликуваат од земја до земја, храната и пијалаците се на листата во секоја од нив.

Ел Нињо ги потресува индустриите, а најсилниот удар допрва се очекува

Ел Нињо им носи суша на едни региони, а поплави на други. Земјоделството и инфраструктурата се под притисок уште пред очекуваниот врв на феноменот.

Ти си она што го јадеш: Од производство на храна до бизнис со превенција

За што размислувате додека јадете, додека џвакате вкусно парче месо, свежа ротквичка или грчки јогурт со чиа семе? Веројатно не за трансформацијата на прехранбената индустрија.

Сурутката поскапува, стартапите влегуваат во игра со нови идеи за протеини

Долготрајниот недостиг од еден популарен американски протеински прав се претвора во можност за компаниите од секторот што го извлекуваат овој макронутриент од сè - од детелина до микроби од мочуришта.

Високи цени на храната и пресврт во вработувањета со ВИ - пет вести

Храната е пред нов климатски ценовен шок, инфлацијата во Европа забрзува, а задолжувањето поскапува. Во БМВ, ВИ ќе помогне да се укинат дел од раководните позиции.

Автор: Анита С. Буховски

Климата удира по храната - што поскапи најмногу во македонските маркети

Супер Ел Нињо ќе предизвика шок на цените на храната кој се очекува да трае до 2028 година. На геополитичките тензии сега се надоврзува и климатскиот феномен што дополнително ќе ги оптовари и така кревките глобални системи за снабдување со храна.

Автор: Наташа Хаџиспиркоска Стефанова

Цената на пченицата забрзано расте

Пченицата забележа најголем раст во речиси две недели откако Русија го отфрли предлогот за мораториум на нападите врз бродови што превезуваат цивилна стока во Црното Море

Инфлацијата во Македонија во август забрза на 2,6 проценти

Зголемување ос 0,5 проценти кај трошоците за храна и безалкохолни пијалаци.

Автор: Владимир Николоски

Реткиот супер Ел Нињо е се поизвесен - еве што се очекува

Ел Нињо би можел да биде меѓу најсилните досега регистрирани, со последици што би се почувствувале низ целиот свет.

ЕЦБ пред ново зголемување на каматите, Македонија под притисок

Следниот состанок на ЕЦБ е закажан за идната недела и се погласни се членовите на извршниот одбор кои сметаат дека затегнувањето на монетарната политика e неопходно.

Автор: Наташа Хаџиспиркоска Стефанова