гастрономија

Објавена е листата на најдобри хамбургери во светот, има ли место за сендвичарници од регионот

Хамбургерот одамна веќе не е само синоним за брза храна туку е и кулинарски производ достоен за внимание и меѓународно признание. Тоа го потврдува и новата листа на 25 најдобри бургери од лондонската агенција „Аперкат концептс“, позната по своите глобални гастрономски рангирања. Каде се наоѓаме ние?

Автор: Tamara Kostić

Зошто Мадрид станува еден од најинтересните европски градови за храна

Од „минималистички јадења“ до рибни таверни и тапас-барови во кои сметката ретко надминува 20 евра, Мадрид се позиционира како водечка европска гастрономска дестинација.

Гастрономска мапа на Дубаи: Од деловни ручеци до буџетски оброци

Дубаи е град на безброј вкусови, вистински гастрономски лавиринт. Овој водич открива пет внимателно избрани ресторани, од луксузни адреси до места што ги обожава локалното население.

Би пробале ли пастрмка со чоколадо?

Смели идеи и неочекувани комбинации го освојуваат светот на гастрономијата...

Автор: Ѓорге Стојанов

Веганство во регионот Адрија: Трендови и ресторани што го предводат патот

Од Инстаграм до ресторански оброци и супермаркети: исхраната базирана на растенија го освојува регионот Адрија.

Автор: Tamara Kostić

Шприц-економија - како еден едноставен пијалак стана глобален феномен

Со само три едноставни состојки, „аперол шприц“ прерасна од локален италијански аперитив во глобален симбол на освежување.

Автор: Tamara Kostić

Лавандата станува атрактивен бизнис во Македонија, но и важна состојка на менито

Големите гастрономски водичи ја прогласија лавандата за перспективно цветно растение.

Автор: Ѓорге Стојанов

Мали задоволства од париските супермаркети

Чипс со различни вкусови, багет, десерт и шунка.

Може ли ракијата да стане отмен пијалак?

Во последно време ракијата е и голем бизнис.

Автор: Ѓорге Стојанов

Македонка која го враќа светот на балканската трпеза

Авторката Ирина Јанакиевска ги води читателите на вкусно гастрономско патување низ Балканот. „Балканската кујна“ беше наградена за најдобра готварска книга на годината од Британската библиотека.

Автор: Nataša Kočiš

Дали персонализираната исхрана засекогаш ќе ги промени нашите оброци?

Експертите за гастрономија и здравствените ентузијасти едногласно ја прогласија персонализираната исхрана за водечки тренд во 2025 година.

Автор: Ѓорге Стојанов

Кога менаџерите ќе добијат напад на глад...

Добре дојдовте во рубриката Менаџери лично на „Блумберг бизнисвик Адрија“, каде што овој пат ги прашавме менаџерите кои грицки им помагаат за да имаат доволно енергија во текот на целиот ден.

Автор: Мирјана Јовеска

Вечера без мени - Белград ја отвори вратата на новиот тренд во гастрономијата

Новиот гастротренд, вечера за која не знаете што е на менито, не е само гастрономско доживување туку и вистински перформанс.

Автор: Tamara Kostić

Скапото какао ги доведува најстарите европски производители на чоколадо до банкрот

Во услови на долгогодишни високи цени на какаото, повеќе познати европски производители на чоколадо се на работ на егзистенција.

Леблебијата доживува бум: Која друга храна влијае позитивно на нашиот ум?

Огромното влијание од лошата храна на менталното здравје ги натера луѓето да почнат посериозно да му пристапуваат на дневното мени.

Автор: Ѓорге Стојанов

Популарни пенливи вина за добра забава

Пенливо вино со силен карактер секогаш е добар избор за почеток на забавата.

Шест корисни трикови за максимално уживање во патувањата

Најдобрите нови ресторани воопшто не се ресторани, а предградијата се во тренд