гастрономија

Дали логото на „Луј Витон“ почесто ќе го гледаме на чинии отколку на чанти?

„Луј Витон“ вчера ја отвори продавницата во Њујорк во која има повеќе брендирани ресторани отколку чанти и други познати производи.

Автор: Natasha Davidov

Институцијата деловен ручек или каде да се јаде добро на Балканот?

Некои извори наведуваат дека првата кафеана во Европа била отворено во 1522 година во Белград.

Автор: Natasha Davidov

Како вештачката интелигенција ќе го промени готвењето?

Дали ВИ само ќе помага во готвењето и можеби ќе им биде врвен асистент на шефовите или ќе го има последниот збор во кујните?

Автор: Ѓорге Стојанов

Гастротуризмот е сė позначаен во Адрија: Колку придонесува водичот „Мишелин“?

Гастрономската и енолошката понуда се клучни за развој на туризмот.

Автор: Natasha Davidov

Нови благи зачини го освојуваат Западот: пандан е новата мача

Панданот е основна состојка во кујните во Југоисточна Азија, се користи како додаток на пијалаци, десерти и солени јадења со комбиниран слатко-кисел вкус.

Глобализација или како баскискиот колач стана туристичка атракција во Истанбул

Турците понекогаш прифаќаат нешто толку силно што почнуваат да го претставуваат како своја традиција.

Автор: Rijad Durkić

Човекот што ги однесе вкусовите на Босна во Португалија

Тој сега има четири ресторани и вработува 180 работници во 16 различни компании.

Автор: Natasha Davidov

Давос станува гастрономска оаза, да се најде маса е речиси невозможна мисија

Во текот на една недела во јануари, Давос станува место каде што е најтешко да се најде маса во ресторан без резервација.

Единаесетте најдобри пива избрани од човек што пробал 879 вида

Фестивалот на пивото не е само одлично место за пробување нови пива туку и за запознавање со истомисленици.

Десетте највкусни јадења според Гугл

Гугл открива интригантни гастрономски трендови во вкусовите и преференциите низ светот.

Автор: Natasha Davidov

Откријте нов бренд со кој слатките без шеќер се можни, но и вкусни

Пред седум години дошле до идеја да додадат свежи урми во слатките.

Автор: Hana Stevović

Дали навистина вреди толку бифтекот од 1.000 евра?

Говедското месо доаѓа од фарми што одгледуваат само илјада грла говеда годишно.

Што се случува кога ќе се спојат две мудри глави?

Креативната визија на тимот Алмажан - Ристиќ се заснова на идејата за целосно уживање во гастрономијата.

Автор: Ana Russell-Omaljev

Бангкок сè повеќе привлекува туристи со својата ексклузивна гастрономска понуда

Шест ресторани во Бангкок во водичот на „Мишелин“ во категориите „посебни пригоди“ и „без заштеда“ имаат по две ѕвезди.