text size
Џуди Џо вели дека во минатото најчесто читала за финансиските пазари додека ми покажува како изгледа нејзиниот корејско-американски ресторан за брза храна „Сеул Бирд“, во лондонската населба Канари Варф. Деновиве списанијата за храна, книгите за готвење и менијата се главно четиво за поранешната продавачка на финансиски деривати, која во 2004 година го напушти работното место во „Морган Стенли“ по петгодишен ангажман и продолжи да работи во ресторани со ѕвезди на „Мишелин“ и да води свое шоу за готвење. Многу луѓе фантазираат да ги напуштат своите кариери за да ја остварат својата работа од соништата. Џо е една од ретките кои го направија тоа. „Ворк Шифт“ разговараше со Џо за тоа како успеа да се преориентира.