text size
Кога готвачот Титид Тасанакајон првпат го отвори својот ресторан „Ле Ду“ (Le Du) во Бангкок во 2013 година, неговото четиричасовно мени чинеше 990 бати (28 долари денес). Тоа беше вистинска бета-цена во споредба со убавите ресторани во светот, но богатство во градот во кој тајландската кујна со децении се карактеризира како улична храна. Нему му било кажано дека ќе мора да го затвори ресторанот во рок од неколку месеци, бидејќи наплаќал многу за храна направена со локални производи. На блиските тротоари може да се најдат садови со слични состојки за помалку од еден долар.