Светскиот индекс на цените на храната е на највисоко ниво во последните 18 месеци

Глобалните цени на храната во октомври достигнаа највисоко ниво во последната година и пол, при што неповолните временски услови ја зголемија загриженоста за производството за многу стоки и се закана дека трошоците на потрошувачите ќе останат повисоки подолго време.

Според податоците објавени денеска, индексот на цените на прехранбените производи, кој го изработува Организацијата за храна и земјоделство при Обединетите нации, се искачи на највисоко ниво од април 2023 година. Индексот, кој ги следи трошоците за житарки, шеќер, месо, млечни производи и растителни масла, во октомври се зголеми за два отсто, предводен од скокот на трошоците за растителни масла.

Движење на индексот на цените на храната Bloomberg Mercury

И покрај тоа што индексот ги следи трошоците за суровини, а не цените на мало, порастот укажува на тоа дека повисоките цени на храната може да продолжат да ги погодуваат потрошувачите. Иако цените на храната се вратија од рекордното високо ниво, забележано по руската инвазија врз Украина, знаците на намалени резерви поттикнаа нов нагорен притисок на цените на храната.

Цените на растителното масло најмногу скокнаа минатиот месец поради загриженоста за пониското производство, а растот го предводи палминото масло.

Незапирливите дождови на северната хемисфера исто така извршија притисок врз житарките, додека сувото време предизвика загриженост за производството во Бразил, зголемувајќи ги трошоците за шеќер.